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    又到了吃小龍蝦的季節了,今天做的是五香小龍蝦。
    輔料 輔料
    食用油8.0克
    鹽4.0克
    糖3.0克
    料酒8.0克
    醬油8.0克
    醋2.0克
    蔥2.0根
    姜5.0克
    蒜5.0瓣
    五香粉1.0勺
    做法 五香小龍蝦的做法
    1
    小龍蝦用清水浸泡2個鐘頭。
    五香小龍蝦的做法步驟1
    2
    再用刷子洗凈。
    五香小龍蝦的做法步驟2
    3
    準備好蔥姜蒜等調料。
    五香小龍蝦的做法步驟3
    4
    鍋里油熱,放入蔥姜蒜炒香。
    五香小龍蝦的做法步驟4
    5
    放入小龍蝦煸炒至轉色
    五香小龍蝦的做法步驟5
    6
    加些鹽,糖,
    五香小龍蝦的做法步驟6
    7
    加些五香粉,料酒,老抽,先抽,
    五香小龍蝦的做法步驟7
    8
    加料酒,料酒可以多些。
    五香小龍蝦的做法步驟8
    9
    加些香醋,一點水。
    五香小龍蝦的做法步驟9
    10
    大火煮12分鐘左右。
    五香小龍蝦的做法步驟10
    11
    撒些蔥花即可。
    五香小龍蝦的做法步驟11

    小貼士

    死的小龍蝦不能吃。

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